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梨粥主治咳喘
【来源】《食医心鉴》。 【配料】梨2~3个、粳米50克、冰糖适量。 【制作方法】将梨洗净,削去皮与核,梨肉切成小块,加入锅中,再放入淘净的粳米、冰糖和适量的水,煮成稀粥。 【功效】生津润燥、清...
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百病药粥
2023-07-26 12:36
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蘑菇粥主治咳喘
【来源】《粥谱》。 【配料】鲜蘑菇50克、粳米100克、食盐适量。 【制作方法】将鲜蘑菇洗净,切片,粳米淘洗干净,两味放入锅中,加水熬煮成粥,再加食盐调匀即成。 【功效】理气开胃化痰。 【适...
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百病药粥
2023-07-26 12:36
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胡萝卜粥主治食积
【来源】《本草纲目》。 【配料】新鲜胡萝卜150克、粳米50克。 【制作方法】将胡萝卜切薄片或切碎,加米和适量的水,煮成粥。 【功效】补脾健胃、宽中消食。 【适应证】消化不良、夜盲、皮肤干燥...
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百病药粥
2023-07-26 12:36
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菱粥主治泄泻、痢疾
【来源】《老老恒言》。 【配料】老菱20个、粳米50克。 【制作方法】先将老菱连壳煮熟,去壳,将菱肉研粉。次把粳米淘洗干净,加水煮稀粥,待粥煮成时把菱粉加入粥中,拌匀,稍加煮沸即可。 【功效】...
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百病药粥
2023-07-26 12:35
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扁豆粥主治泄泻、痢疾
【来源】《延年秘旨》。 【配料】白扁豆60克、粳米100克。 【制作方法】将白扁豆、粳米洗净备用。然后先煎煮白扁豆至八成熟,加入粳米,熬煮成粥。 【功效】健脾止泻、消暑化湿。 【适应证】脾胃...
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百病药粥
2023-07-26 12:35
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薯蓣半夏粥主治呕吐
【来源】《医学衷中参西录》。 【配料】生山药30克、清半夏30克。 【制作方法】先将生山药轧成细末,备用。次用微温的热水将半夏淘洗数次,把明矾洗去,然后把半夏放入锅中,加水4杯,煎取药汁约两杯半...
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百病药粥
2023-07-26 12:34
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赤小豆粥主治水肿
【来源】《本草纲目》。 【配料】赤豆50克、粳米100克。 【制作方法】先将赤豆淘净入锅,加水煮熟,然后加入淘洗干净的粳米,煮至米熟成粥。 【功效】利水消肿、健脾解毒。 【适应证】水肿胀满,...
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百病药粥
2023-07-26 12:34
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蚕豆粥主治水肿
【来源】《山居清供》。 【配料】鲜蚕豆50克、粳米100克、白砂糖适量。 【制作方法】将蚕豆洗净,去皮,同淘洗干净的粳米一起放入锅中,加水煮成粥,加白砂糖调匀即可。 【功效】健脾利水。 【适...
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百病药粥
2023-07-26 12:33
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竹沥粥主治咳喘
【来源】《寿世青编》。 【配料】竹沥40毫升、粳米100克。 【制作方法】将粳米淘洗干净,放入锅内,加水煮粥,待粥将熟时,调入竹沥,稍煮即可。 【功效】清热化痰。 【适应证】肺热咳嗽痰多,中...
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百病药粥
2023-07-26 12:33
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苏子粥主治咳喘
【来源】《老老恒言》。 【配料】紫苏子15克、粳米100克、冰糖适量。 【制作方法】先将苏子洗净,捣烂如泥,加水煎2次,取浓汁,去渣。再把淘洗干净的粳米和冰糖一同放入锅内,煮成稀粥。 【功效】...
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百病药粥
2023-07-26 12:33
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