玫瑰花烤羊心

玫瑰花烤羊心–《饮膳正要》

【处方】鲜玫瑰花，羊心各50克，食盐适量。

【制法】1.将鲜玫瑰花50克（或干品15克）放入小铝锅中，加食盐、水煎煮10分钟，待冷备用。2.将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水，反复在在明火上灸烤，烤熟即成。

【功能主治】补心安神。适用于心血亏虚所致惊悸失眠以及郁闷不乐等症。

【用法用量】宜热食，可边烤边食。

【摘录】《饮膳正要》