黄庭坚(1045-1105，字鲁直，号山谷道人，又号涪翁，洪州分宁今江西修水)人。宋代杰出的诗人和书法家。
元祐二年(公元1087年)，黄庭坚在京任职时，收到老家送来的’双井茶’，他立刻将茶分赠给好友苏轼，并写下了这首《双井茶送子瞻》诗:
人问风日不到处，天上玉堂森宝书。
想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。
我家江南摘天腴，落硙霏霏雪不如。
为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。
从此，双井茶便一举闻名。
黄山谷早年嗜酒，中年时因病停饮，但对茶却更加热爱，常常是’煮茗当酒倾’。他的诗词和方赋中屡见对茶的吟颂佳作。如他的茶词《品令》，对饮茶的欢悦心情作了细腻的刻画：凤舞团团饼，
恨分破，教孤零。
金渠体净，
只轮慢碾，玉法光莹。
汤响松风，
早减了，
二分酒病。
味浓香永。
醉乡路，成佳境。
恰如灯下，
故人万里，归来对影，
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